熊本製粉がご提案する米粉商品・・・いずれも食の安心・安全にこだわり、国内産米を原料としております。

お米の持つ独特の食感（もっちり感、しっとり感）を活かしつつ、これまで小麦粉で培ってきた技術を用い、製パン性、製菓性、製麺性に優れた米粉をご提供します。

 「お米」の新しい用途、可能性をより一層広げます。